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Rezept: Appetitlich Hirschsteak in Portweinsauce mit Blumenkohlpüree, Karottengemüse und Birnenpüree

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Hirschsteak in Portweinsauce mit Blumenkohlpüree, Karottengemüse und Birnenpüree . Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Blumenkohlpüree mit gerösteten Haselnüssen und frischer Petersilie garniert servieren. Portweinsauce aufkochen und die eiskalten Butterflöckchen mit einem Schneebesen einrühren. In Scheiben schneiden, mit Möhren und Sauce anrichten. Dazu passen Mohnknödel (siehe Rezept: Mohnknödel). Du kannst haben Hirschsteak in Portweinsauce mit Blumenkohlpüree, Karottengemüse und Birnenpüree using 16 ingredients and 6 steps. Hier ist wie du erreichen das. Zutaten von Hirschsteak in Portweinsauce mit Blumenkohlpüree, Karottengemüse und Birnenpüree Vorbereiten 120 g of Hirsch Steak. Es ist 10 ml of Portwein. Es ist 50 ml of Wilfond. Vorbereiten 150 g of Blumenkohl. Vorbereiten 50-100 g of Karotten. Es ist 6 g of Becel Omega 3 Öl. Es ist 50-100 g of Zwiebeln....