Rezept: Lecker Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!!

Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!!. Das antike Griechenland hat die Entwicklung der europäischen Zivilisation maßgeblich mitgeprägt. Chr., als die Integration Griechenlands ins Römische Reich erfolgte.

Du kannst kochen Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!! using 14 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du kochen das.

Zutaten von Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!!

1. Es ist 500 g of Feta-Käse.
2. Vorbereiten 250 g of Ricotta.
3. Sie brauchen 250 g of geriebenen Käse.
4. Vorbereiten 200 g of griechischer Joghurt (Joghurt griechischer Art).
5. Es ist 3 of Eier.
6. Vorbereiten 2 EL of kleingehackte Petersilie.
7. Sie brauchen 1 EL of kleingehackter Dill.
8. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
9. Es ist 2 of Packungen Blätterteig.
10. Es ist of Zum Bestreichen.
11. Vorbereiten 3 EL of Olivenöl.
12. Es ist 1 of Ei.
13. Sie brauchen 2 EL of Milch.
14. Vorbereiten 1-2 EL of Sesam.

Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!! Anweisungen

1. Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen..
2. Zuerst den Feta-Käse mit einer Gabel zerbröseln. Feta, Reibekäse, Ricotta, Joghurt, Eier, Kräuter und reichlich Pfeffer in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Man sollte nicht salzen weil der Feta schon salzig ist..
3. Eine Schicht Blätterteig auf ein mit 1 EL Olivenöl gefettetes Backblech geben und die vermischte Feta-Masse flach darüber verteilen. Die zweite Schicht Blätterteig darüberlegen und die seitlichen Ränder mit einer Gabel zusammendrücken..
4. Das Ei mit 2 EL Öl und Milch verquirlen und die Tiropita damit einpinseln. Mit 1-2 EL Sesam bestreuen. Im Backofen für ca. 35-45 Minuten goldbraun backen..