Wie man Vorbereiten Lecker Original Griechisches Spanakopita Rezept

Original Griechisches Spanakopita Rezept.

Du kannst haben Original Griechisches Spanakopita Rezept using 10 ingredients and 5 steps. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Original Griechisches Spanakopita Rezept

1. Vorbereiten 2 EL of Olivenöl.
2. Sie brauchen 1 of Zwiebel, fein gehackt.
3. Vorbereiten 1 kg of frischer Spinat (gewaschen).
4. Sie brauchen 4 EL of frisch gehackte Petersilie.
5. Vorbereiten 2 EL of frisch gehackter Dill.
6. Vorbereiten 3 of Eier verquirlt.
7. Es ist 200 g of Feta.
8. Es ist of Salz und Pfeffer.
9. Vorbereiten of Olivenöl zum Verteilen auf dem Backblech.
10. Es ist 250 g of Blätterteig.

Original Griechisches Spanakopita Rezept Anweisungen

1. Den Ofen auf 190 ° C vorheizen. Öl in einem Topf erhitzen. Dann gebt ihr die Zwiebel dazu und für 5 min. glasig andünsten. Den Spinat hinzufügen und 2-5 min. mitdünsten. Wenn er soweit in sich zusammengefallen ist, dann von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen..
2. Jetzt gebt ihr die Kräuter und die Eier dazu. Den Käse hineinbröseln und alles sehr gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
3. Nun könnt ihr das Olivenöl mit einem Pinsel auf dem Backblech verteilen. Ihr halbiert die Teigblätter und nehmt Euch danach 1 Teigblatt raus. So nun nehmt ihr das Teigblatt und legt es auf dem Blech aus. Jetzt könnt ihr die Füllung auf den Teig verteilen..
4. Mit den restlichen Teigblättern bedecken. Auch hier müssen die Teigblätter wieder eingepinselt werden. Den Teigrand könnt ihr einfach einschlagen. Zum Schluss werden die oberen Teigschichten mit einem scharfen Messer eingeschnitten..
5. Je nach Ofen wird die Pita nun für ca. 40 Minuten goldbraun gebacken. Fertig ist eine der leckersten Pitas der Welt..