Rezept: Lecker American Pancakes

American Pancakes.

Du kannst haben American Pancakes using 10 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von American Pancakes

1. Es ist 170 g of Allzweckmehl.
2. Es ist 100 ml of Kondensmilch.
3. Vorbereiten 120 ml of Wasser.
4. Es ist 60 g of Butter (keine Margarine).
5. Es ist 1 of Ei.
6. Sie brauchen 2 TL of Zucker.
7. Vorbereiten 1 + 3/4 TL of Backpulver.
8. Es ist 1/2 TL of Back-Soda.
9. Es ist 1/4 TL of Salz.
10. Es ist 1 TL of weißer Essig.

American Pancakes Schritt für Schritt

1. Butter bei niedriger Temperatur schmelzen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Soda und Salz sieben. In einer anderen Schüssel mit dem Handmixer, Wasser, Milch, Zucker und Ei rühren. Schlagen Sie alles für 2 '-3 ' Minuten und fügen Sie dann die Mehlmischung und geschmolzene Butter hinzu. Schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten. Zum Schluss den Essig hinzufügen, nochmal rühren und die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank lassen. Ich persönlich frittierte sie sofort!!.
2. In einer antihaftbeschichteten kleinen Pfanne für Pfannkuchen oder einfachen Pfanne, und bei mittlerer Hitze, gießen Sie einen Löffel (eine mittlere Menge an Teig) und bilden einen kleinen Kreis (schütteln Sie den Griff nach rechts und links, um die Mischung auf die gesamte Oberfläche der Pfanne zu verteilen). Backen, bis sich an der Oberfläche kleine Löcher bilden. Drehen Sie den Pancake mit Hilfe eines Spachtels um und backen ihn auf der anderen Seite für etwa 1 Minute..
3. Legen Sie die Pfannkuchen auf einen Teller, einen auf den anderen. Servieren Sie sie und bestreuen Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten..und genießen Sie Ihren Genuss..